{"title":"Kohlenstoffstahl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003ca title=\"Erfahren Sie etwas über Messerstahl\" style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/storbua.no\/pages\/generelt-om-knivstal\"\u003eLernen Sie etwas über Messerstahl\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1095-karbonstal-hamon-stal","title":"1095 Kohlenstoffstahl","description":"\u003cp\u003e1095-Stahl ist ein weit verbreiteter Messerstahl. Auch als C100 bekannt, ist es ein Kohlenstoffstahl, der für Klingen aus Vollstahl, als Schneidlage in laminierten Klingen oder für Damast verwendet werden kann. Der Stahl ist somit sowohl für das Ausschleifen aus Platten (Stock Removal) als auch für das Schmieden bestens geeignet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch differenzielle Härtung lässt sich ein unvergleichliches Hamon erzeugen, siehe Beispielfoto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammensetzung:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"Innhold 1095\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Innhold_1095_480x480.png?v=1641651005\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Innhold_1095_480x480.png?v=1641651005\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeltweit begehrt und berühmt, ist 1095 den meisten Messermachern ein Begriff und ein Stahl, den jeder einmal ausprobieren sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAustenitisierungstemperatur (Härtetemperatur): 800-830 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeispiel für ein Härtungsverfahren:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf kritische Temperatur (nicht magnetisch) von etwa 800 °C erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Wasser, Sole oder Öl abschrecken. Die Temperatur sollte innerhalb von weniger als 5 Sekunden von 800 °C auf unter 540 °C fallen, um Perlitbildung zu verhindern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 Stunden bei 200 °C anlassen, dann an der Luft auf Raumtemperatur abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNochmals 2 Stunden bei 200 °C anlassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen immer, sich beim Ausprobieren eines neuen Stahls langsam an die optimalen Härtewerte heranzutasten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Bezeichnung \"Sort\" steht für Sortierung, die angibt, wie flach das Stahlstück ist. Zum Beispiel weist die 1. Sortierung eine Biegung von weniger als 1 mm pro Meter auf und ist daher so gut wie flach. Wenn Sie etwas Flacheres als die 1. Sortierung benötigen, müssen Sie flachgeschliffenen Stahl kaufen, z. B. unseren \u003ca title=\"O1 verktøystål\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/o1-tool-steel\"\u003eO1 Werkzeugstahl\u003c\/a\u003e oder einen Teil unseres warmgewalzten Stahls. Kontaktieren Sie uns für Unterstützung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Die 2. Sortierung weist eine Biegung von 1 mm bis zu 4 mm auf, die 3. Sortierung 4 mm oder mehr. Mit anderen Worten: Die 1. Sortierung umfasst die flachsten Stücke dieses Typs, die 3. Sortierung diejenigen mit der stärksten Biegung. Die Biegung entsteht dadurch, dass der Stahl auf großen Rollen gelagert wird, bevor er abgerollt und in kleinere Stücke geschnitten wird; eine gewisse Biegung kann auch beim Schneiden des Stahls entstehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei Fragen kontaktieren Sie uns bitte!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GFS Knife Supply","offers":[{"title":"3,0x50x600 mm","offer_id":46900557349117,"sku":"1095-3.0x50x600","price":244.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,2x30x350 mm (flach)","offer_id":45590879404285,"sku":"1095-3.2x30x350","price":135.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,2x40x350 mm (flach)","offer_id":45590877044989,"sku":"1095-3.2x40x350","price":146.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,2x50x400 (flach)","offer_id":44238186053885,"sku":"1095-3x50x400","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x40x500mm (2. 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Dies reduziert den Bedarf an Planschleifen und spart viel Zeit bei der Bearbeitung. Dadurch ist das Material besonders gut für die „Stock Removal“-Methode geeignet, bei der die Messerklinge direkt aus der Stahlplatte gesägt oder geschliffen wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eO1 kann für alles verwendet werden – von kleineren Gebrauchsmessern und Küchenmessern bis hin zu Jagdmessern, Holzschnitzwerkzeugen und anderen Produkten, die eine harte und verschleißfeste Schneide benötigen. Die vielen verfügbaren Abmessungen machen es einfach, die richtige Dicke und Breite für das jeweilige Projekt zu finden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei korrektem Härten und Anlassen erhalten Sie eine Messerklinge, die ihre Schärfe gut behält und gleichzeitig relativ einfach nachzuschärfen ist. Wie bei anderem Kohlenstoffstahl muss O1 nach dem Gebrauch getrocknet und gepflegt werden, um das Rostrisiko zu verringern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sheffield","offers":[{"title":"0,8x50x455 mm (1\/32x2x18\")","offer_id":33262593704071,"sku":"O1SG-1\/32x2","price":356.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"0,8x125x455 (1\/32x2x18\")","offer_id":33349569511559,"sku":"O1SG0.8x125x455","price":619.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1,6x50x455 mm (1\/16x2x18\")","offer_id":33262612709511,"sku":"O1SG-1\/16x2","price":272.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"1,6x150x455 mm (1\/16x6x18\")","offer_id":33262602092679,"sku":"O1SG-1\/16x6","price":723.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,3x150x455 mm (3\/32x6x18”)","offer_id":8036209229871,"sku":"O1SG-3\/32x6","price":765.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500 mm","offer_id":530168119300,"sku":"O1SG-1\/8x2","price":469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x150x455 mm (1\/8x6x18”)","offer_id":8036209262639,"sku":"O1SG-1\/2x6","price":1364.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x50x455 mm (5\/32x2x18\")","offer_id":33262575419527,"sku":"O1SG-5\/32x2","price":629.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x150x455 mm (5\/32x6x18\")","offer_id":33262566277255,"sku":"O1SG-5\/32x6","price":1469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,7x50x455 mm (3\/16x2x18”)","offer_id":8036209164335,"sku":"O1SG-3\/16x2","price":679.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,7x150x455 mm (3\/16x6x18”)","offer_id":8036209131567,"sku":"O1SG-3\/16x6","price":1574.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,3x50x455 mm (1\/4x2x18”)","offer_id":8036209098799,"sku":"O1SG-1\/4x2","price":765.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR17.JPG?v=1720621299"},{"product_id":"15n20-til-damask","title":"15N20 Kohlenstoffstahl","description":"\u003cp\u003eEin Stahl, der sich sehr gut allein eignet und leicht zu härten ist, aber aufgrund seines Nickelgehalts, durch den er als helle Linien im Damast erscheint, häufig beim Musterverschweißen\/Damaststahl und beim Laminieren von Messerklingen verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWird gerne mit 1095-, 1080- oder 1075-Stahl kombiniert, aber 15n20 ist eben ein Messerstahl, der sich auch sehr gut für die alleinige Verwendung eignet!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDamaststahl: Der Nickelgehalt sorgt dafür, dass der Stahl der Säure widersteht und hell\/glänzend erscheint, während z. B. 1095 dunkel wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"3x30x350 mm","offer_id":11494752026671,"sku":"15n20-3-30-350","price":135.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x40x350 mm","offer_id":45590865707261,"sku":"15n20-3-40-340","price":169.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500mm","offer_id":43392514556157,"sku":"15n20-3-50-500","price":305.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x350x500mm","offer_id":11703367467055,"sku":"15n20-3-350-500","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x330x1000mm","offer_id":46860170526973,"sku":"15n20-3-330-1000","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/imagejpg_78073384-88bf-41ad-80f6-f459d67c6e5a_1024x1024_2x-removebg-preview.png?v=1720625118"},{"product_id":"100cr6-2-3mm","title":"52100 (100Cr6)","description":"\u003cp\u003e52100, auch bekannt als 100Cr6, ist ein solider, chromlegierter Stahl, der häufig in Kugellagern verwendet wird. Der Stahl bildet feine Karbide, die zu einer hohen Schneidenstabilität, Beständigkeit gegen Ausbrüche und Umrollen der Schneide beitragen. 52100 eignet sich perfekt für Küchenmesser und Jagdmesser, kann aber auch als Schneidlage in laminierten Klingen verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"3,5x50x1000 mm","offer_id":7641876758575,"sku":"52100-3.5x50x1000","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x275x1000mm","offer_id":42232140759293,"sku":"52100-3x275x1000","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tPLATE11.JPG?v=1720625129"},{"product_id":"1075","title":"1075 (C75S)","description":"\u003ch6\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eDer gute alte Klassiker\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eMit 1075 kann man kaum etwas falsch machen. Es lässt sich leicht härten, ist preiswert, zäh und wird häufig für Damast und laminierte Klingen verwendet. Aufgrund seiner relativ einfachen Zusammensetzung bietet 1075 auch den Vorteil einer einfachen Schneidenpflege. 1075 erledigt die Arbeit ohne Zögern und ist ein guter Arbeitsstahl, der sich auch hervorragend für Anfänger im Messermacherhandwerk eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Einige der Varianten weisen eine leichte Krümmung auf, das heißt, sie haben sich nach dem Zuschneiden von einer größeren Platte etwas gebogen. Dies ist völlig normal, aber wir versuchen, die Werkstücke so flach wie möglich zu liefern; daher kennzeichnen wir die Varianten, die eine Krümmung aufweisen. Dies kann zum Beispiel eine Krümmung von 3 mm über eine Länge von einem halben Meter sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" title=\"Carbon\" target=\"_blank\"\u003eKohlenstoff\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilizium\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\"\u003eMangan\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.75%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.33%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.75%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAustenitisierungstemperatur: 830-860°C (1530-1580°F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbschreckmedium: Öl, zum Beispiel Rapsöl oder Quench 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnlassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/42235151-6E71-4F28-B31A-5E5B1698B260_large.jpeg?v=1537253812\" alt=\"1075 tempering chart anløping graf\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKontaktieren Sie uns bei Fragen!\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"2x50x400 (75Cr1)","offer_id":10361042993199,"sku":"75Cr1-2-50-400","price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"2x200x400 (75Cr1)","offer_id":10361045221423,"sku":"75Cr1-2-200-400","price":436.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x50x250","offer_id":37593149538479,"sku":"1075-3-50-250","price":104.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500","offer_id":9417637658671,"sku":"1075-3-50-500","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500 6er-Pack","offer_id":9469907566639,"sku":"1075-6PACK","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x150x600","offer_id":46900414349565,"sku":"1075-3-150-600","price":579.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x350x1000","offer_id":45687163126013,"sku":"1075-3-350-1000","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x150x600","offer_id":46900494500093,"sku":"1075-4-150-600","price":772.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x600 (leicht gewölbt)","offer_id":9071995650095,"sku":"1075-5-50-600","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x200x400 (leicht gewölbt)","offer_id":9071995682863,"sku":"1075-5-200-400","price":419.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x200x400 (75Cr1)","offer_id":10361050857519,"sku":"75Cr1-5-200-400","price":709.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x50x395 (leicht gewölbt)","offer_id":9071995715631,"sku":"1075-6-50-395","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x50x590 (leicht gewölbt)","offer_id":9072054272047,"sku":"1075-6-50-590","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x250x500","offer_id":9072058368047,"sku":"1075-6-250-500","price":879.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR10.JPG?v=1720626828"},{"product_id":"80crv2","title":"80CRV2 Werkzeugstahl (1080+)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiner der weltweit am meisten empfohlenen Messerstähle, geeignet für alles von kleinen Gebrauchsmessern bis hin zu großen Schwertern. Dies ist einer der zähesten Stähle, die wir kennen, der sich für einfaches Härten eignet. Falls Sie den Stahl nicht selbst härten können, schauen Sie sich unseren \u003ca title=\"knivstål som ikke trenger herding\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2\"\u003efertig gehärteten Messerstahl\u003c\/a\u003e 80crv2 an. (Perfekt, um den Stahl einfach zu einer fertigen Klinge zu schleifen, sogenanntes Stock-Removal-Verfahren)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Stahl eignet sich gut zum Schmieden, aber auch für das Stock-Removal-Verfahren bzw. Schleifen, da die Legierung ein weniger sprödes Ergebnis liefert als z. B. O1-Kohlenstoffstahl. Dieser Stahl hält einiges aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e80crv2 ist ein Stahl, der von Messermachern auf der ganzen Welt verwendet wird, wenn sie etwas suchen, das scharf und stark sein soll. Das Winkler Belt Knife ist ein Messer, das für den harten Einsatz unter anspruchsvollen Bedingungen entwickelt wurde, und natürlich wird 80crv2 dafür verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"rte__table-wrapper\"\u003e\n\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Carbon\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\"\u003eKohlenstoff\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilizium\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Vanadium\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\"\u003eVanadium\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangan\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChrom\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.8%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.3%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.15%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAustenitisierungstemperatur: 840-880 C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnlassen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"expanded-width\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" class=\"exp-loaded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/246552A0-50FB-4C22-B28C-FD80D50C3D27_large.jpeg?v=1537254535\" alt=\"80crv2 tempering chart anløping graf\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/246552A0-50FB-4C22-B28C-FD80D50C3D27_large.jpeg?v=1537254535\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeispiel für einen Härteprozess:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e5-15 Minuten bei 850 Grad halten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Öl abschrecken, zum Beispiel Rapsöl.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e2 Stunden bei 200°C im Ofen, an der Luft auf Raumtemperatur abkühlen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeitere 2 Stunden bei 200°C im Ofen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Bezeichnung \"Sort\", z. B. 1. Sort und 2. Sort, bezieht sich auf die Sortierung. Sie gibt an, wie stark gebogen das Stahlstück ist. Zum Beispiel hat die 1. Sortierung eine Biegung von weniger als 1 mm pro Meter und ist daher so gut wie flach. Wenn Sie etwas flacheres als die 1. Sortierung benötigen, müssen Sie flachgeschliffenen Stahl kaufen. Die 2. Sortierung weist eine Biegung von 1 mm bis 4 mm auf, und die 3. Sortierung hat 4 mm oder mehr. Mit anderen Worten: Die 1. Sortierung sind die flachsten Stücke dieser Art, und die 3. Sortierung sind die mit der stärksten Biegung. Die Biegung entsteht dadurch, dass der Stahl auf großen Rollen gelagert wird, bevor er abgewickelt und in kleinere Stücke geschnitten wird; eine gewisse Biegung kann auch beim Schneiden des Stahls entstehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei Fragen kontaktieren Sie uns gerne!\u003c\/p\u003e","brand":"GFS Knife Supply","offers":[{"title":"2,3x150x700","offer_id":46900680196349,"sku":"CRV-2.3x150x700","price":419.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x30x700","offer_id":46900684390653,"sku":"CRV-3.0x30x700","price":189.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x40x700","offer_id":46900690190589,"sku":"CRV-3.0x40x700","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x50x700","offer_id":46900694057213,"sku":"CRV-3.0x50x700","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x150x700","offer_id":46900699857149,"sku":"CRV-3.0x150x700","price":524.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,7x50x400","offer_id":46102001058045,"sku":"CRV-3.7x50x400","price":156.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,7x50x600","offer_id":46102005809405,"sku":"CRV-3.7x50x600","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,7x420x1030","offer_id":46102006694141,"sku":"CRV-3.7x420x1030","price":1574.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x50x400","offer_id":44205156270333,"sku":"CRV-4x50x400","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x270 (2.)","offer_id":47025271701757,"sku":"CRV-5x50x270","price":156.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x500","offer_id":44205156401405,"sku":"CRV-5x50x500","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x600","offer_id":46229943845117,"sku":"CRV-5x50x600","price":409.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x400","offer_id":44205156466941,"sku":"CRV-6.2x60x400","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x400 (2.)","offer_id":44205156499709,"sku":"CRV-6.2x60x400-2","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x500","offer_id":44205156532477,"sku":"CRV-6.2x60x500","price":549.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x600","offer_id":44205156598013,"sku":"CRV-6.2x60x600","price":599.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x600 (2.)","offer_id":44205156630781,"sku":"CRV-6.2x60x600-2","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x925 (2.)","offer_id":44205156696317,"sku":"CRV-6.2x60x915-2","price":759.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"9,3x100x500 (Zerhacker-Rohling)","offer_id":44205156761853,"sku":"CRV-9.3x100x500","price":1248.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38.png?v=1788942295"},{"product_id":"ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2","title":"Wärmebehandelter Messerstahl zur Messerherstellung 80CrV2","description":"\u003cp\u003eMöchten Sie Ihr eigenes Messerklingen-Design entwerfen, haben aber keine Möglichkeit, den Messerstahl zu härten? Hier ist die Lösung!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorgehärteter Messerklingenrohling, bereit für Design und Schliff\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser Stahl ist bereits gehärtet, angelassen und fertig. Sie müssen ihn also nur noch in die gewünschte Form bringen, indem Sie ihn mit einem Bandschleifer, Winkelschleifer oder Ähnlichem bearbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWird die Härtung dadurch nicht zerstört?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNein, Sie müssen nur darauf achten, dass kritische Teile des Messers, wie die Schneide, nicht heißer als ca. 200 Grad werden. Dies erreichen Sie, indem Sie nicht zu viel auf einmal schleifen und den Stahl zwischendurch in Wasser kühlen. Wenn Stahl heiß wird, ändert er seine Farbe; daran erkennen Sie, wenn er zu heiß geworden ist. Bei etwa 200 Grad färbt sich der Stahl goldgelb\/strohfarben – dann ist die Wirkung der Härtung reduziert oder zerstört. Wird die Temperatur höher, färbt sich der Stahl bräunlich, dann lila, und bei noch höheren Temperaturen wird er blau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Stahlstück misst 3,25 x 50 x 280 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Laurin","offers":[{"title":"3,2x50x280mm","offer_id":45177601097981,"sku":"HERDET80CRV2-3.25x","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-4.png?v=1789045738"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/collections\/image_20786570-426f-4af6-ada9-d0919e27df1a.heic?v=1663263669","url":"https:\/\/storbua.com\/de\/collections\/karbonstal.oembed","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}