{"product_id":"gyuto-240-japansk-handsmidd-knivblad","title":"Gyuto 240 Silver3 Japanisches handgeschmiedetes Messerklingen","description":"\u003cp\u003eHandgeschmiedete Küchenmesserklinge von der Ishizuchi Knife Company, Tokio, Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDicke ca. 2,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlingenlänge (Spitze bis Griff) 240 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErl-Länge (von der Schneide bis zum Ende) 130 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStahl: Silver 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHRC: 62-64\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Stahl ist als rostfreier Stahl mit feinkörniger Struktur bekannt. Er soll sich genauso leicht scharf schleifen lassen wie kohlenstoffreicher Stahl, ist dabei aber rostfrei!\u003c\/p\u003e","brand":"Ishizuchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069009277103,"sku":"S3GYUTO240","price":296.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/image_e8bce155-c4cf-46bb-a3aa-8160f025e49b.png?v=1763939211","url":"https:\/\/storbua.com\/de\/products\/gyuto-240-japansk-handsmidd-knivblad","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}