{"title":"Acciaio per coltelli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eScegli l'acciaio migliore per il tuo progetto di coltelleria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui troverai la nostra gamma completa di acciai per coltelli, un assortimento accuratamente selezionato di acciaio di alta qualità per la realizzazione di lame, perfetto per chiunque desideri creare i propri coltelli partendo da una lastra o tramite forgiatura. Abbiamo persino acciaio \u003ca title=\"knivstål som er herdet\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2\" data-mce-href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2\"\u003egià temperato\u003c\/a\u003e. L'acciaio è assolutamente fondamentale per le prestazioni di ogni coltello, ma ricorda che un coltello ben progettato realizzato con un acciaio di base come il 1095 è superiore a un coltello mediocre realizzato con un costoso e avanzato super-acciaio come l'Elmax. Non sai cosa scegliere? \u003ca title=\"kontakt oss\" href=\"https:\/\/storbua.no\/pages\/kontakt-oss\" data-mce-href=\"https:\/\/storbua.no\/pages\/kontakt-oss\"\u003eContattaci\u003c\/a\u003e o leggi la nostra \u003ca title=\"hvilket stål bør jeg velge - generelt om knivstål\" href=\"https:\/\/storbua.no\/blogs\/storbuabloggen\/generelt-om-knivstal\" data-mce-href=\"https:\/\/storbua.no\/blogs\/storbuabloggen\/generelt-om-knivstal\"\u003eguida agli acciai per coltelli\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1095-karbonstal-hamon-stal","title":"Acciaio al carbonio 1095","description":"\u003cp\u003eL'acciaio 1095 è un acciaio per coltelli molto utilizzato. Chiamato anche C100s, è un acciaio al carbonio che può essere impiegato per lame in acciaio integrale, come tagliente in lame laminate o nel damasco. L'acciaio è quindi adatto sia alla molatura da lastra (stock removal) che alla forgiatura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la tempra differenziata potrai conferire al coltello un hamon senza eguali, vedi l'immagine di esempio!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposizione:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"Innhold 1095\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Innhold_1095_480x480.png?v=1641651005\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Innhold_1095_480x480.png?v=1641651005\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRichiesto e famoso in tutto il mondo, il 1095 è noto alla maggior parte dei coltellinai ed è un acciaio che tutti dovrebbero provare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di austenitizzazione (temperatura di tempra): 800-830 C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsempio di procedura di tempra:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRiscaldare alla temperatura critica (non magnetica) a circa 800 C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaffreddare in acqua, salamoia o olio. La temperatura dovrebbe scendere da 800 a meno di 540 in meno di 5 secondi per impedire la formazione di perlite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200C per 2 ore, poi raffreddare all'aria fino a temperatura ambiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200C per altre 2 ore.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo sempre di fare delle prove con la tempra quando si utilizza un nuovo acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dicitura \"Sort\" si riferisce alla selezione che indica quanto è piatto il pezzo di acciaio. Ad esempio, la 1ª scelta ha una curvatura inferiore a 1 mm per metro ed è quindi praticamente piatta. Se hai bisogno di qualcosa di più piatto della 1ª scelta, devi acquistare acciaio rettificato, ad esempio il nostro \u003ca title=\"O1 verktøystål\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/o1-tool-steel\"\u003eacciaio per utensili O1\u003c\/a\u003e o uno dei nostri acciai laminati a caldo. Contattaci per assistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e La 2ª scelta ha da 1mm a 4mm di curvatura e la 3ª scelta ha 4mm o più. In altre parole, la 1ª scelta è composta dai pezzi più piatti di quel tipo, e la 3ª scelta è quella con più curvatura. La curvatura deriva dal fatto che l'acciaio viene conservato in grandi rotoli prima di essere srotolato e tagliato in pezzi più piccoli; una certa curvatura può verificarsi anche durante il taglio dell'acciaio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContattaci per qualsiasi domanda!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GFS Knife Supply","offers":[{"title":"3,0x50x600mm","offer_id":46900557349117,"sku":"1095-3.0x50x600","price":244.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,2x30x350 mm (piatto)","offer_id":45590879404285,"sku":"1095-3.2x30x350","price":135.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,2x40x350mm (piatto)","offer_id":45590877044989,"sku":"1095-3.2x40x350","price":146.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,2x50x400 (piatto)","offer_id":44238186053885,"sku":"1095-3x50x400","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x40x500mm (2ª scelta)","offer_id":42665967583485,"sku":"1095-3.5x40x500-S2","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x40x500mm (3ª scelta)","offer_id":42665970598141,"sku":"1095-3.5x40x500-S3","price":169.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x270mm (leggermente piegato)","offer_id":46198610919677,"sku":"1095-3.2x30x350","price":135.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x500 mm (3ª scelta)","offer_id":37803178328239,"sku":"1095-3.5x50x500-S3","price":173.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x150x500 mm (2ª scelta)","offer_id":42662229508349,"sku":"1095-3.5x150x500-S2","price":919.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x150x500mm (3ª scelta)","offer_id":42664872542461,"sku":"1095-3.5x150x500-S3","price":599.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x150x600mm","offer_id":46900632649981,"sku":"1095-3.5x150x600","price":709.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5,0x150x600mm","offer_id":46900640186621,"sku":"1095-5x150x600","price":1115.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_31._juli_2026_kl._12.21.51.png?v=1785493535"},{"product_id":"o1-tool-steel","title":"Acciaio per utensili rettificato O1","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'O1 è un classico acciaio per utensili a tempra in olio, apprezzato dai coltellinai per la sua combinazione di resistenza all'usura, buona stabilità del filo e un trattamento termico relativamente semplice.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'acciaio viene fornito rettificato di precisione con superfici piatte e uniformi. Ciò riduce la necessità di rettifica superficiale e fa risparmiare molto tempo durante la lavorazione. Rende il materiale particolarmente adatto allo stock removal, dove la lama viene tagliata o molata direttamente dalla piastra di acciaio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eL'O1 può essere utilizzato per tutto, dai coltelli da uso quotidiano e da cucina ai coltelli da caccia, utensili per intaglio e altri prodotti che richiedono un filo duro e resistente all'usura. Le numerose dimensioni disponibili facilitano la scelta dello spessore e della larghezza ideali per il proprio progetto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon una corretta tempra e rinvenimento, si ottiene una lama che mantiene bene l'affilatura, pur essendo relativamente facile da riaffilare. Come altri acciai al carbonio, l'O1 deve essere asciugato e sottoposto a manutenzione dopo l'uso per ridurre il rischio di ruggine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sheffield","offers":[{"title":"0,8x50x455 mm (1\/32x2x18\")","offer_id":33262593704071,"sku":"O1SG-1\/32x2","price":356.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"0,8x125x455 (1\/32x2x18\")","offer_id":33349569511559,"sku":"O1SG0.8x125x455","price":619.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1,6x50x455 mm (1\/16x2x18\")","offer_id":33262612709511,"sku":"O1SG-1\/16x2","price":272.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"1,6x150x455 mm (1\/16x6x18\")","offer_id":33262602092679,"sku":"O1SG-1\/16x6","price":723.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,3x150x455 mm (3\/32x6x18”)","offer_id":8036209229871,"sku":"O1SG-3\/32x6","price":765.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500 mm","offer_id":530168119300,"sku":"O1SG-1\/8x2","price":469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x150x455 mm (1\/8x6x18”)","offer_id":8036209262639,"sku":"O1SG-1\/2x6","price":1364.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x50x455 mm (5\/32x2x18\")","offer_id":33262575419527,"sku":"O1SG-5\/32x2","price":629.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x150x455 mm (5\/32x6x18\")","offer_id":33262566277255,"sku":"O1SG-5\/32x6","price":1469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,7x50x455 mm (3\/16x2x18”)","offer_id":8036209164335,"sku":"O1SG-3\/16x2","price":679.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,7x150x455 mm (3\/16x6x18”)","offer_id":8036209131567,"sku":"O1SG-3\/16x6","price":1574.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,3x50x455 mm (1\/4x2x18”)","offer_id":8036209098799,"sku":"O1SG-1\/4x2","price":765.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR17.JPG?v=1720621299"},{"product_id":"elmax-superclean","title":"Acciaio inossidabile ELMAX per coltelli","description":"\u003cp\u003eL'acciaio inossidabile ELMAX è un acciaio per coltelli di altissima qualità per il coltellinaio esperto, prodotto da Böhler Uddeholm. Spesso utilizzato in coltelli scandinavi\/bushcraft e in una serie di coltelli pieghevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tempra ad esempio a 1050 gradi e si rinviene a 220. Può essere rinvenuto anche a temperature più elevate, vedere il grafico sottostante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ possibile ottenere un punto di durezza extra con la tempra a circa 1080 gradi e il successivo raffreddamento ad almeno -70, utilizzando ghiaccio secco o azoto liquido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContenuto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 70%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.5%;\"\u003eC\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCr\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eMo\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eVa\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eMn\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003eSi\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 18.5%;\"\u003e 1,7 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e18 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e1 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e3 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e0,3 %\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 15.5%;\"\u003e0,8 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurezza dopo tempra e rinvenimento dell'ELMAX:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Anloping_aca867c0-a61f-4e9d-aadc-59ec243374a9_480x480.png?v=1641649969\" alt=\"anløping og herding av elmax\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Uddeholm","offers":[{"title":"2,5x50x550mm","offer_id":929698054148,"sku":"ELMAX-2-5-50","price":1029.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"2,5x200x400 mm","offer_id":929698086916,"sku":"ELMAX-2-5-200","price":1775.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x50x1000mm","offer_id":42449901355261,"sku":"ELMAX-456-50","price":2349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x200x400 mm","offer_id":43065453478141,"sku":null,"price":3516.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x550","offer_id":10216149155887,"sku":"ELMAX-5-50","price":1139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"6,75x70x150 mm","offer_id":46562709143805,"sku":"ELMAX-6.75-70-150","price":1704.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-2.png?v=1789040190"},{"product_id":"sleipner-knivstal","title":"Acciaio per coltelli inossidabile Sleipner","description":"\u003cp\u003eSleipner è la modifica di Böhler Uddeholm al popolare acciaio per coltelli D2. La modifica nella composizione rispetto al D2 conferisce al Sleipner una maggiore tenacità, una buona resistenza all'usura e resistenza alle scheggiature. Il Sleipner viene fornito laminato a caldo, il che comporta minori tensioni interne nell'acciaio, ma una superficie con una leggera scoria di laminazione (superficie nera).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRispetto all'A2, il Sleipner offre una maggiore resistenza all'usura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizzato in molti dei coltelli Lionsteel.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eC:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eV\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMn:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003eSi: \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,9%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e7,8%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e2,5%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0,5%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,9% \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempra:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e1020C per 30 min\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaffreddamento tra piastre in alluminio\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e215C per 2 ore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRaffreddamento ad aria\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e215C per 2 ore\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo sempre di sperimentare con la tempra quando si provano nuovi acciai, per trovare il procedimento più adatto alle proprie esigenze.\u003c\/p\u003e","brand":"Utgående","offers":[{"title":"4,2x200x400 mm","offer_id":1110404628484,"sku":"SLEIPNER4-2-200","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x200x400mm","offer_id":1110417473540,"sku":"SLEIPNER6-200","price":1469.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,2x50x550","offer_id":10106891730991,"sku":"SLEIPNER4-2–50","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-5.png?v=1789046240"},{"product_id":"15n20-til-damask","title":"Acciaio al carbonio 15N20","description":"\u003cp\u003eUn acciaio che si presta molto bene all'uso da solo e che si tempera facilmente, ma che è molto utilizzato nella saldatura a motivo\/acciaio damasco e nella laminazione di lame di coltelli grazie al suo contenuto di nichel, che lo fa apparire come le linee chiare nel damasco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViene spesso combinato con acciaio 1095, 1080 o 1075, ma il 15n20 è comunque un acciaio per coltelli estremamente adatto anche per l'uso da solo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcciaio damasco: il contenuto di nichel fa sì che l'acciaio resista all'acido e appaia chiaro\/lucido, mentre ad esempio il 1095 diventa scuro.\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"3x30x350mm","offer_id":11494752026671,"sku":"15n20-3-30-350","price":135.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x40x350mm","offer_id":45590865707261,"sku":"15n20-3-40-340","price":169.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500mm","offer_id":43392514556157,"sku":"15n20-3-50-500","price":305.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x350x500mm","offer_id":11703367467055,"sku":"15n20-3-350-500","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x330x1000mm","offer_id":46860170526973,"sku":"15n20-3-330-1000","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/imagejpg_78073384-88bf-41ad-80f6-f459d67c6e5a_1024x1024_2x-removebg-preview.png?v=1720625118"},{"product_id":"100cr6-2-3mm","title":"52100 (100Cr6)","description":"\u003cp\u003e52100, noto anche come 100Cr6, è un robusto acciaio legato al cromo ampiamente utilizzato nei cuscinetti a sfere. L'acciaio forma carburi fini che contribuiscono a un'elevata stabilità del filo, resistenza alle scheggiature e al ripiegamento del filo stesso. Il 52100 è perfetto per coltelli da cucina e da caccia, ma può essere utilizzato anche come acciaio da taglio in lame laminate.\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"3,5x50x1000mm","offer_id":7641876758575,"sku":"52100-3.5x50x1000","price":249.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x275x1000mm","offer_id":42232140759293,"sku":"52100-3x275x1000","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tPLATE11.JPG?v=1720625129"},{"product_id":"a8mod","title":"A8Mod","description":"\u003ch3\u003eNoto per la sua tenacità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'A8 Mod è un leggendario acciaio per utensili ampiamente utilizzato in coltelli militari e altri strumenti da taglio che devono resistere a un uso gravoso. Molti conoscono il CPM 3V, che è un acciaio estremamente tenace, ma qui ha trovato il suo superiore in termini di tenacità!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrdiniamo le lastre per dimensione e abbiamo inoltre categorizzato le piastre d'acciaio in base alla loro planarità per renderne più facile la comprensione\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Carbon\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" target=\"_blank\"\u003eCarbonio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilicio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca title=\"Vanadium\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" target=\"_blank\"\u003eVanadio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eManganese\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eCromo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ca title=\"Molybden wiki\" href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Molybden\"\u003eMolibdeno\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.90%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.50%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e8.50%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1.2%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di austenitizzazione: 1020-1050C (1870-1920F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaffreddamento: Tra piastre in alluminio, preferibilmente con aria compressa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinvenimento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/C4970986-9830-48A3-BECF-B2D17190433E_large.jpeg?v=1537254858\" alt=\"A8Mod tempering chart heat treat anløping graf\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondizione: - Ricotto \u003cbr\u003eSuperficie: - Decapata\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProtezione dalla corrosione: - Asciutta\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBordi: - Bordo laminato \u003cbr\u003eProprietà meccaniche:\u003cbr\u003eResistenza alla trazione: max. 800MPa \u003cbr\u003eTolleranze: - Secondo DIN EN 10048\u003cbr\u003eTolleranza spessore: -0 \/ +0,3mm\u003cbr\u003eTolleranza larghezza: -0 \/ +4,6mm \u003cbr\u003eTolleranza lunghezza: -0 \/ +10mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContattaci per qualsiasi domanda!\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,3x50x400","offer_id":44205270925565,"sku":"A8m3.3x50x400","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x50x600","offer_id":44205270106365,"sku":"A8M3.3x50x600","price":324.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x50x600-2s","offer_id":44322742501629,"sku":"A8M3.3x50x600-2s","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,3x50x600-3s","offer_id":44322742599933,"sku":"A8M3.3x50x600-3s","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,3x300x500","offer_id":44205268926717,"sku":"A8M3.3x300x500","price":1145.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x400","offer_id":36673291321505,"sku":"A8M4.5x75x400","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x75x400 (2ª scelta)","offer_id":44330501013757,"sku":"A8M4.5x75x400-2","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x500","offer_id":36673278181537,"sku":"A8M4.5x75x500","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x75x600","offer_id":44205021593853,"sku":"A8M4.5x75x600","price":389.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x600-2.sort","offer_id":44330572513533,"sku":"A8M4.5x75x600-2","price":335.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x75x600-3.tipo","offer_id":44330583228669,"sku":"A8M4.5x75x600-3","price":303.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x315x1150","offer_id":9071834300463,"sku":"A8-4-5-315-1150","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"4,5x315x1150 2ª scelta","offer_id":44330706174205,"sku":"A8-4-5-315-1150-2s","price":1889.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4,5x315x1150 3ª scelta","offer_id":44330706206973,"sku":"A8-4-5-315-1150-3s","price":1784.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFlatbar3.JPG?v=1720626345"},{"product_id":"d2-verktoystal-1","title":"Acciaio per utensili D2","description":"\u003ch6\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eAlto contenuto di carbonio. Alto contenuto di cromo.\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio D2 è estremamente popolare sia per lame prodotte in serie che artigianali. È considerato semi-inossidabile. Ciò significa che l'acciaio resiste alla ruggine, mantenendo al contempo un buon filo con una discreta tenacità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeleziona la misura\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" title=\"Carbon\" target=\"_blank\"\u003eCarbonio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilicio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\"\u003eManganese\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Krom\" title=\"Krom wiki\"\u003eCromo\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eMolibdeno\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/no.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" title=\"Vanadium wiki\"\u003eVanadio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e1.53%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.35%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.40%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e12.0%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.85%\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0.85%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di austenitizzazione: 1020-1050C (1870-1920F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaffreddamento: Aria o tra piastre di alluminio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinvenimento:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"anløping av d2 verktøystål\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Anloping_480x480.png?v=1641649700\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eContattaci per qualsiasi domanda!\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,5x20x350","offer_id":42895648686333,"sku":"D2-3.5x20x350","price":173.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600 mm 1ª scelta","offer_id":42895607824637,"sku":"D2-3.5x250x400-1s","price":259.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600 mm 2ª scelta","offer_id":42895613919485,"sku":"D2-3.5x50x600-2s","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x250x400 mm","offer_id":9071839608879,"sku":"D2","price":614.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tplate5.JPG?v=1720626825"},{"product_id":"1075","title":"1075 (C75S)","description":"\u003ch6\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eIl buon vecchio classico\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCon il 1075 è difficile sbagliare. Si tempra facilmente, è economico, tenace e viene spesso utilizzato nel damasco e nelle lame laminate. Grazie alla sua composizione relativamente semplice, il 1075 ha anche il vantaggio di una facile manutenzione del filo. Il 1075 svolge il suo lavoro senza esitazioni ed è un ottimo acciaio da lavoro, adatto anche ai principianti dell'arte fabbrile. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: alcune varianti presentano una leggera curvatura, dovuta al taglio da una lastra più grande. Questo è del tutto normale, ma cerchiamo di fornire pezzi il più piatti possibile, per questo segnaliamo le varianti che presentano una curvatura. Ad esempio, potrebbe esserci una curvatura di 3 mm su una lunghezza di mezzo metro.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" title=\"Carbon\" target=\"_blank\"\u003eCarbonio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan\u003eSilicio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\"\u003eManganese\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.75%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.33%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e0.75%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura di austenitizzazione: 830-860°C (1530-1580°F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaffreddamento: olio, ad esempio olio di colza o Quench 50\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinvenimento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/42235151-6E71-4F28-B31A-5E5B1698B260_large.jpeg?v=1537253812\" alt=\"1075 tempering chart anløping graf\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContattaci per qualsiasi domanda!\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"2x50x400 (75Cr1)","offer_id":10361042993199,"sku":"75Cr1-2-50-400","price":149.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"2x200x400 (75Cr1)","offer_id":10361045221423,"sku":"75Cr1-2-200-400","price":436.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x50x250","offer_id":37593149538479,"sku":"1075-3-50-250","price":104.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500","offer_id":9417637658671,"sku":"1075-3-50-500","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x500 confezione da 6","offer_id":9469907566639,"sku":"1075-6PACK","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x150x600","offer_id":46900414349565,"sku":"1075-3-150-600","price":579.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x350x1000","offer_id":45687163126013,"sku":"1075-3-350-1000","price":2099.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x150x600","offer_id":46900494500093,"sku":"1075-4-150-600","price":772.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x600 (leggermente curvato)","offer_id":9071995650095,"sku":"1075-5-50-600","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x200x400 (leggermente curva)","offer_id":9071995682863,"sku":"1075-5-200-400","price":419.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x200x400 (75Cr1)","offer_id":10361050857519,"sku":"75Cr1-5-200-400","price":709.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x50x395 (leggermente curva)","offer_id":9071995715631,"sku":"1075-6-50-395","price":209.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x50x590 (leggermente arcuato)","offer_id":9072054272047,"sku":"1075-6-50-590","price":282.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6x250x500","offer_id":9072058368047,"sku":"1075-6-250-500","price":879.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR10.JPG?v=1720626828"},{"product_id":"a2-verktoystal","title":"A2 Acciaio per utensili","description":"\u003cp\u003eL'A2 è un acciaio per utensili a tempra in aria con buone proprietà per i coltelli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Screenshot_2022-01-02_140346_480x480.png?v=1641128642\" alt=\"L'A2 contiene tra le altre cose l'1% di carbonio, il 5% di cromo, lo 0,95% di molibdeno, oltre a silicio (0,3), manganese (0,5) e vanadio (0,2).\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempra a 940-960 gradi Celsius, tempo di mantenimento di almeno 15 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaffreddare in aria, preferibilmente tra due piastre di alluminio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRinvenire subito dopo il raffreddamento, ad esempio a 180 gradi per 2 cicli da 2 ore, ovvero un totale di 4 ore con raffreddamento in aria nel mezzo. Può anche essere rinvenuto a una temperatura leggermente superiore, ad esempio 220 gradi, con buoni risultati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/A2_Herding_og_Anloping_480x480.png?v=1641128883\" alt=\"tempra dell'acciaio per utensili A2 temperatura di tempra e temperatura di rinvenimento\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRicorda il \u003ca title=\"folie for herding av kniver\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/herdefolie-rustfri-stalfolie\"\u003efoglio di protezione per tempra\u003c\/a\u003e per lame inossidabili\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ anche l'acciaio che è uscito vittorioso dall'ampio test condotto da Gough Customs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TSVs2LCZ-TQ\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-E3KJSpeQcNs\/WM6bGR5DWfI\/AAAAAAAAAG0\/n0-kysy8kCQOCHhxCGbwch0GB_f-asvzACEw\/s640\/A2%2Btempering%2Bchart.png\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"3,5x50x400","offer_id":9176428576815,"sku":"A2-3-5-50-400","price":215.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x50x600","offer_id":9176527470639,"sku":"A2-3-5-50-600","price":312.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/tFLATBAR7.png?v=1720626837"},{"product_id":"aebl","title":"Acciaio inossidabile per coltelli AEB-L","description":"\u003cp\u003eEcco il ben noto acciaio inossidabile AEB-L, adatto tanto alla cucina quanto all'uso nei boschi. Si tratta di un acciaio di altissima qualità, senza il prezzo dei \"super acciai\" prodotti con processi più costosi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere temprato a 1040 gradi con raffreddamento a temperatura ambiente, a 1060 gradi con raffreddamento in freezer, o a 1080 gradi con raffreddamento criogenico tramite azoto liquido o ghiaccio secco. Una temperatura più alta, unita al raffreddamento criogenico, può portare a una durezza superiore di 1-2 HRC, ma le prestazioni rimangono ottime anche senza, a patto di ridurre la temperatura di tempra (temperatura di austenitizzazione) come indicato. In ogni caso, consigliamo di raffreddare la lama nel freezer dopo averla portata a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliamo a tutti di sperimentare con la tempra degli acciai per coltelli per imparare a conoscerli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQual è la differenza tra AEB-L e SF100?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrambi i nomi si riferiscono allo stesso tipo di acciaio, ma l'SF100 è prodotto nel Regno Unito. Al momento, le lastre sono in SF100 da 3 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePS: Una leggera curvatura di 5-12 mm indica l'altezza dal piano al punto più alto della lastra, al centro, quando viene appoggiata su un tavolo piatto. Ha poca o nessuna importanza durante la realizzazione dei coltelli; la minima curvatura presente su una lunghezza di lama (es. 25 cm) è molto ridotta e si raddrizza quando si tempra o si affila la lama. Le altre lastre sono perfettamente piane, quindi puoi scegliere liberamente se risparmiare qualcosa su una lastra leggermente curva o preferirne una piatta al 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il raffreddamento criogenico degli acciai inossidabili dopo la tempra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la tempra di acciai inossidabili come l'AEB-L, può essere vantaggioso riporre la lama nel freezer dopo il raffreddamento in olio. Per l'AEB-L, un leggero aumento della temperatura di tempra e un passaggio in freezer dopo il tempra (quench) possono comportare un aumento di 1-1,5 punti sulla scala di durezza Rockwell (HRC). Vedi il grafico che mostra la differenza tra temperatura ambiente, azoto liquido\/ghiaccio secco e freezer: \u003ca href=\"https:\/\/i0.wp.com\/knifesteelnerds.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hardness-AEB-L2.jpg?w=752\u0026amp;ssl=1\"\u003ehttps:\/\/i0.wp.com\/knifesteelnerds.com\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/hardness-AEB-L2.jpg?w=752\u0026amp;ssl=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bångbro","offers":[{"title":"1,5x50x400mm","offer_id":46662119129341,"sku":"AEBL1.5x50x400","price":279.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1,5x200x400mm","offer_id":46662119162109,"sku":"AEBL1.5x200x400","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x30x600mm","offer_id":47045612142845,"sku":"AEBL3x30x600","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3x50x600mm","offer_id":47045612175613,"sku":"AEBL3x50x600","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3x350x600mm","offer_id":47045612208381,"sku":"AEBL3x350x600","price":2414.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,5x340x1000mm (piatto)","offer_id":45598807982333,"sku":"AEBL3.5x340x1001","price":2519.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,5x340x1000mm Leggermente curvato (5-12mm)","offer_id":45598808015101,"sku":"AEBL3.5x340x1000","price":2266.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-3.png?v=1789043318"},{"product_id":"brisa-cocinero-petty-165-rustfritt-knivblad","title":"Lama per coltello Brisa Cocinero Petty 165 in acciaio inossidabile","description":"\u003cp\u003eAlta qualità a un prezzo contenuto dall'azienda finlandese Brisa Ab Oy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Brisa Cocinero Petty 165 è realizzato in acciaio inossidabile \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eX50CrMoV15\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLunghezza totale: 253mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLama: 165x29x2mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 33g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cocinero Petty 165 è un coltello da cucina leggero e relativamente sottile con un impiego versatile. L'affidabile e rinomato acciaio per coltelli X50CrMoV15 garantisce una lama affilata e durevole. Il tipico design Petty è apprezzato da molti e rende questo coltello un regalo fantastico per una persona cara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo design leggero e sottile, questo coltello è perfetto per il taglio di precisione, per affettare verdure, frutta e piccoli pezzi di carne. È ideale per lavori di dettaglio e ti aiuterà a creare splendide presentazioni per i tuoi piatti. Il design lo rende adatto anche a mani più piccole e sarà un ottimo complemento per qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cocinero Petty 165 è un coltello perfetto sia per i professionisti che per gli chef casalinghi. Con la sua versatilità e durata, ti servirà bene per molti anni a venire. Che tu voglia regalarlo o tenerlo per te, non rimarrai deluso dalla qualità e dalla funzionalità di questo coltello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta quindi di lame per coltelli di alta qualità prodotte in Finlandia, che vengono fornite naturalmente affilate e pronte per il manico!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Brisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43720742895869,"sku":"BRISA66197","price":335.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/image_bd20182e-8ecf-4c5a-bbc6-ff63ac2a2c76.heic?v=1720640548"},{"product_id":"80crv2","title":"Acciaio per utensili 80CRV2 (1080+)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUno degli acciai per coltelli più raccomandati al mondo, adatto a tutto, dai piccoli coltelli da cintura alle grandi spade; questo è uno degli acciai più resistenti che conosciamo che sia adatto a una tempra semplice. Se non è in grado di temprare l'acciaio, consulti il nostro \u003ca title=\"knivstål som ikke trenger herding\" href=\"https:\/\/storbua.no\/products\/ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2\"\u003eacciaio per coltelli già temprato\u003c\/a\u003e 80crv2. (Perfetto per la sola molatura dell'acciaio fino a ottenere una lama finita, il cosiddetto \"stock removal\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'acciaio è molto adatto alla forgiatura, ma anche allo \"stock removal\"\/molatura, poiché la lega conferisce un risultato meno fragile rispetto, ad esempio, all'acciaio al carbonio O1. Questo acciaio è a prova di urto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eL'80crv2 è un acciaio utilizzato dai coltellinai di tutto il mondo quando cercano qualcosa che debba essere affilato e resistente. Il Winkler Belt Knife è un coltello creato per un uso gravoso in condizioni impegnative e, naturalmente, l'80crv2 è utilizzato per questo modello.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"rte__table-wrapper\"\u003e\n\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" class=\"wikitable\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Carbon\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Carbon\"\u003eCarbonio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Silicon\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilicio\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" title=\"Vanadium\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Vanadium\"\u003eVanadio\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Manganese\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eManganese\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Chromium\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCromo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.8%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.3%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.15%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0.5%\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemp. di austenitizzazione: 840-880 C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRinvenimento:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"expanded-width\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" class=\"exp-loaded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/246552A0-50FB-4C22-B28C-FD80D50C3D27_large.jpeg?v=1537254535\" alt=\"80crv2 tempering chart anløping graf\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/246552A0-50FB-4C22-B28C-FD80D50C3D27_large.jpeg?v=1537254535\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsempio di procedura di tempra:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMantenere a 850 gradi per 5-15 minuti\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffreddare in olio, ad esempio olio di colza.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e200°C in forno per 2 ore, raffreddare all'aria a temperatura ambiente\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltre 2 ore a 200°C in forno.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa dicitura \"Sort\", ad esempio 1. Sort e 2. Sort, si riferisce alla classificazione. Indica quanto è curvato il pezzo d'acciaio. Ad esempio, la 1ª scelta (1. sortering) ha una curvatura inferiore a 1 mm per metro ed è quindi praticamente piatta. Se necessita di qualcosa di più piatto della 1ª scelta, deve acquistare acciaio rettificato a spianare; la 2ª scelta ha una curvatura da 1 mm fino a 4 mm e la 3ª scelta ha 4 mm o più. In altre parole, la 1ª scelta sono i pezzi più piatti di quel tipo, mentre la 3ª scelta sono quelli più curvati. La curvatura deriva dal fatto che l'acciaio viene conservato su grandi rotoli prima di essere srotolato e tagliato in pezzi più piccoli; una leggera curvatura può derivare anche dal taglio dell'acciaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCi contatti per qualsiasi domanda!\u003c\/p\u003e","brand":"GFS Knife Supply","offers":[{"title":"2,3x150x700","offer_id":46900680196349,"sku":"CRV-2.3x150x700","price":419.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x30x700","offer_id":46900684390653,"sku":"CRV-3.0x30x700","price":189.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x40x700","offer_id":46900690190589,"sku":"CRV-3.0x40x700","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x50x700","offer_id":46900694057213,"sku":"CRV-3.0x50x700","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,0x150x700","offer_id":46900699857149,"sku":"CRV-3.0x150x700","price":524.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,7x50x400","offer_id":46102001058045,"sku":"CRV-3.7x50x400","price":156.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"3,7x50x600","offer_id":46102005809405,"sku":"CRV-3.7x50x600","price":199.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"3,7x420x1030","offer_id":46102006694141,"sku":"CRV-3.7x420x1030","price":1574.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4x50x400","offer_id":44205156270333,"sku":"CRV-4x50x400","price":179.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x270 (2.)","offer_id":47025271701757,"sku":"CRV-5x50x270","price":156.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x500","offer_id":44205156401405,"sku":"CRV-5x50x500","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5x50x600","offer_id":46229943845117,"sku":"CRV-5x50x600","price":409.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x400","offer_id":44205156466941,"sku":"CRV-6.2x60x400","price":366.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x400 (2.)","offer_id":44205156499709,"sku":"CRV-6.2x60x400-2","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x500","offer_id":44205156532477,"sku":"CRV-6.2x60x500","price":549.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x600","offer_id":44205156598013,"sku":"CRV-6.2x60x600","price":599.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x600 (2.)","offer_id":44205156630781,"sku":"CRV-6.2x60x600-2","price":499.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"6,2x60x925 (2.)","offer_id":44205156696317,"sku":"CRV-6.2x60x915-2","price":759.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"9,3x100x500 (Blocco per tritatutto)","offer_id":44205156761853,"sku":"CRV-9.3x100x500","price":1248.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38.png?v=1788942295"},{"product_id":"ferdig-herdet-knivstal-til-a-lage-kniv-80crv2","title":"Acciaio per coltelli temprato pronto all'uso 80CrV2","description":"\u003cp\u003eVuoi creare la tua lama personalizzata ma non hai la possibilità di temperare l'acciaio? Ecco la soluzione!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLama grezza già temperata, pronta per il design e l'affilatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto acciaio è già stato temperato, rinvenuto e rifinito, quindi tutto ciò che devi fare è modellarlo come preferisci utilizzando una levigatrice a nastro, una smerigliatrice angolare o strumenti simili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMa la tempra non si rovina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo, l'unica accortezza è assicurarsi che le parti critiche della lama, come il filo, non superino i 200 gradi circa. Per farlo, evita di levigare troppo velocemente e immergi l'acciaio in acqua tra una passata e l'altra per raffreddarlo. Quando l'acciaio si surriscalda, cambia colore, permettendoti di capire quando la temperatura è troppo alta. A circa 200 gradi, l'acciaio assume un colore giallo paglierino: a questo punto l'effetto della tempra è ridotto o compromesso; se la temperatura sale ulteriormente, il colore diventa bruno, poi viola e, salendo ancora, blu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl pezzo di acciaio misura 3,25x50x280 mm\u003c\/p\u003e","brand":"Laurin","offers":[{"title":"3,2x50x280mm","offer_id":45177601097981,"sku":"HERDET80CRV2-3.25x","price":314.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-4.png?v=1789045738"},{"product_id":"knivstal-1-4034-rustfritt","title":"Acciaio per coltelli 4034 inossidabile","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"210\" data-start=\"129\"\u003e\u003cstrong data-end=\"210\" data-start=\"129\"\u003eAcciaio al cromo inossidabile – Acciaio tenace con buona resistenza alla corrosione\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eQuesto acciaio è un acciaio inossidabile legato al cromo, molto adatto per scopi che richiedono sia resistenza alla ruggine che tenacità. Spesso chiamato variante ad alto tenore di carbonio dell'AISI 420. Conosciuto anche come X46Cr13 o 420HC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eContenuto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Skjermbilde_2025-04-23_115753.jpg?v=1745402404\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"484\" data-start=\"212\"\u003eQuando l'acciaio viene trattato termicamente e lucidato, offre una buona resistenza alla ruggine, a soluzioni diluite di acido nitrico e ad acidi organici blandi. Ciò lo rende ideale per coltelli, utensili e componenti utilizzati in ambienti esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"724\" data-start=\"709\"\u003e\u003cstrong data-end=\"724\" data-start=\"709\"\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"973\" data-start=\"725\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"767\" data-start=\"725\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"767\" data-start=\"727\"\u003eElevata durezza e resistenza all'usura dopo la tempra\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"835\" data-start=\"768\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"835\" data-start=\"770\"\u003eBuona resistenza alla corrosione con un corretto trattamento termico e lucidatura\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"973\" data-start=\"905\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"973\" data-start=\"907\"\u003eAdatto per coltelli, componenti industriali e applicazioni tecniche\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003eUn materiale in acciaio robusto e durevole per chi richiede prestazioni e longevità elevate. Nota: non adatto per progetti che richiedono saldatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTabella di tempra per 1.4034\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/1.403_AISI_420HC_X46Cr13_Heat_Treatment.jpg?v=1745402408\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003eA una temperatura di austenitizzazione di 980-1030 gradi Celsius. Raffreddamento in olio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1058\" data-start=\"975\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BESTAR","offers":[{"title":"2x200x400mm","offer_id":46229937848573,"sku":"4034-2x200x400","price":1049.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2x200x400mm (leggermente curva)","offer_id":46229925822717,"sku":"4034-2x200x400-2s","price":733.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/products\/image_4e7e5675-fdfb-4732-88e8-cc283dc3aa0a.jpg?v=1720626023"},{"product_id":"rustfri-damask-plate-med-kjerne-av-vg-10","title":"Damanox VG10 - Lastra in damasco inossidabile con nucleo in VG-10","description":"\u003cp\u003eFinalmente puoi creare i tuoi coltelli da zero con damasco laminato inossidabile!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizza la tua visione con il damasco a 67 strati, con un nucleo in acciaio giapponese VG-10, noto per i coltelli da cucina di alta qualità, ma prodotto in un'acciaieria cinese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl motivo che riceverai è disponibile in 4 varianti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo grandi lastre senza impressioni e 3 varianti più piccole con motivi già impressi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTempra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio viene fornito non temprato e pronto per la foratura, la limatura e la molatura.\u003cbr\u003eTemperatura di tempra: 1050-1100 gradi\u003cbr\u003eRinvenimento: 2 cicli da 2 ore a 150-250 gradi\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSuggerimenti e trucchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'acciaio presenta un tagliente temprabile e di ottima qualità (VG10) circondato da acciaio inossidabile tenace che non si indurisce. Questo ti offre il vantaggio di avere un tagliente duro e una lama resistente. Inoltre, consente di eseguire facilmente la molatura dopo la tempra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le lame sottili, è un vantaggio eseguire la molatura dopo la tempra, poiché un filo sottile è molto vulnerabile ai danni, alle temperature troppo elevate o alle deformazioni durante il riscaldamento e il raffreddamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRaindrop, Dragonskin, Beach e Laminar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI tre motivi Raindrop, Dragonskin e Beach vengono impressi in una pressa speciale per piegare leggermente gli strati di acciaio, in modo che le differenze tra uno strato e l'altro emergano durante la molatura della lama. Laminar è completamente piatta e uniforme, ed è la base per gli altri tre motivi unici prima della pressatura. Puoi usarla così com'è per ottenere un effetto con linee parallele topografiche, oppure puoi modificare il motivo con un martello o una pressa per crearne uno tutto tuo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHai domande?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe hai altre domande su questo acciaio, \u003ca href=\"https:\/\/storbua.no\/pages\/kontakt-oss\" title=\"Kontakt oss storbua\"\u003econtattaci\u003c\/a\u003e ora!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNon vediamo l'ora di vedere il tuo risultato!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInviaci pure le foto dei tuoi progetti con Damanox!\u003c\/p\u003e","brand":"Jane","offers":[{"title":"Raindrop (2x100x300mm)","offer_id":46615290216701,"sku":"VG10-Plate-2.5-Raindrop-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Dragonskin (2x100x300mm)","offer_id":46615290249469,"sku":"VG10-Plate-2.5-Dragonskin-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Spiaggia (2x100x300mm)","offer_id":46615290282237,"sku":"VG10-Plate-2.5-Beach-10x30cm","price":944.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"Laminar Piatto grande (2,5x205x1230mm)","offer_id":46615290315005,"sku":"VG10-Plate-2.5-Laminar-20.5x123","price":7139.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/Uten_tittel_-_09._september_2026_kl._10.23.38-6.png?v=1789046592"},{"product_id":"alleima-14c28n-rustfritt-knivstal","title":"Acciaio inossidabile per coltelli 14C28N","description":"\u003cp\u003eIl 14C28N è un acciaio inossidabile martensitico per coltelleria sviluppato per la produzione di lame. L'acciaio combina una buona stabilità del filo e un'elevata durezza raggiungibile con un'ottima resistenza alla corrosione, ed è adatto, tra l'altro, a coltelli da escursionismo, da caccia, da pesca e da cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl 14C28N richiede un trattamento termico controllato per ottenere le proprietà previste. Seguire sempre il programma di tempra corrente di Alleima per lo spessore scelto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDati tecnici\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eQualità dell'acciaio: 14C28N\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTipo: acciaio inossidabile martensitico al cromo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurezza consigliata dopo il trattamento termico: 55–62 HRC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComposizione nominale: 0,62% C, 14,0% Cr e 0,11% N\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLunghezza: 500 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpessori disponibili: 2,5 e 4,0 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLarghezze disponibili: 53, 200 e 360 mm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e L'acciaio viene fornito come materia prima non temprata e deve essere sottoposto a trattamento termico prima dell'uso come lama di coltello.\u003c\/p\u003e","brand":"Alleima","offers":[{"title":"2,5 × 53 × 500 mm","offer_id":71118648869117,"sku":"14C28N-2.5x53x500","price":219.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,5 × 200 × 500 mm","offer_id":71118648901885,"sku":"14C28N-2.5x200x500","price":799.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2,5 × 360 × 500 mm","offer_id":71118648934653,"sku":"14C28N-2.5x360x500","price":1399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 53 × 500 mm","offer_id":71118648967421,"sku":"14C28N-4x53x500","price":349.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 200 × 500 mm","offer_id":71118649000189,"sku":"14C28N-4x200x500","price":1299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"4 × 360 × 500 mm","offer_id":71118649032957,"sku":"14C28N-4x360x500","price":2299.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/smiutstyr-14c28n-original-2025-10-01.jpg?v=1791573878"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/collections\/IMG_6029_5bd68459-75d5-4437-bcfb-862b3a70201a.webp?v=1729544044","url":"https:\/\/storbua.com\/it\/collections\/knivstal.oembed","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}