{"product_id":"gyuto-240-japansk-handsmidd-knivblad","title":"Gyuto 240 Silver 3 – Japanskt handsmitt knivblad","description":"\u003cp\u003eHandsmitt köksknivsblad från Ishizuchi Knife Company, Tokyo, Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTjocklek ca 2,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBladlängd (spets till skaft): 240 mm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTånglängd (från blad till ände) 130 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStål: Silver 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHRC: 62-64\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta stål är känt som ett rostfritt stål med finkornig struktur. Det anses vara lika lätt att slipa riktigt vasst som ett högkolstål, men med fördelen att det är rostfritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ishizuchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069009277103,"sku":"S3GYUTO240","price":295.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2148\/6651\/files\/image_e8bce155-c4cf-46bb-a3aa-8160f025e49b.png?v=1763939211","url":"https:\/\/storbua.com\/sv\/products\/gyuto-240-japansk-handsmitt-knivblad","provider":"Storbua.no","version":"1.0","type":"link"}