Hur gör man en kniv? Guide till handgjorda knivar

Att tillverka sin egen kniv kankan vara ett spännande och givande projekt. Det ger dig inte bara ett unikt verktyg som du får praktisk användning av, utan låter dig också uttrycka din kreativitet genom design och materialval.

Dessutom ger det nyttig kunskap om användning och bearbetning av olika material som stål, trä och komposit. Oavsett om du är nybörjare eller har viss erfarenhet av annat hantverk kan du lära dig att tillverka en kniv från grunden tillsammans med oss. Vi hjälper dig med tips, tricks och val av rätt material, verktyg och tekniker för ditt projekt!

I den här guiden går vi steg för steg igenom hur man gör en kniv – från materialval till slutbehandling och underhåll. Här får du alltså en överskådlig introduktion. Tveka inte att kontakta oss för att bolla idéer eller få råd. Är du redo att starta ditt knivprojekt?

Vilka material och utrustning behöver man för hemmagjorda knivar?

Innan du sätter igång behöver du vissa verktyg och material. De varierar beroende på vilken typ av kniv du vill tillverka, men här är de mest grundläggande:

Knivstål eller knivblad

Detta är knivens hjärta och själ. Valet av stål påverkar knivens hållbarhet, hårdhet och skärpa. Hos Storbua hittar du ett brett utbud av knivstål för alla typer av knivtillverkning. Du kan också köpa färdiga knivblad om du inte vill tillverka ditt eget blad från grunden.

Hantera material

Trä, ben eller syntetiska material som Micarta eller G10 är populära val. Valet beror på både funktion och estetik. Kolla in vårt urval av handtagsmaterial .

Papper

Designarbetet lägger grunden för både knivens användarvänlighet och ditt konstnärliga uttryck. Ofta görs detta på papper eller digitalt.

Epoxi

Används för att limma ihop bladet och handtaget. Vi rekommenderar G/Flex-epoxi , som ger hög hållbarhet och är lätt att använda.

Sliputrustning

För att forma och slipa ditt knivblad behöver du både grova och fina brynen, och kanske en bandslip för precisionsslipning. Kolla in vårt slipsortiment .

Verktyg som filar, borrar, hammare och skruvar

Små saker som hjälper dig att finjustera knivens design och montering.

Säkerhetsutrustning

Skyddsglasögon, handskar och dammmask är viktiga för att skydda dig själv när du arbetar med metallen och slipar.

Steg-för-steg: Så gör du en kniv från grunden

1. Design och planering

Börja med en idé om hur kniven ska se ut. Skissa en modell med mått på blad och handtag. Tänk på syftet – en jaktkniv ser annorlunda ut än en kökskniv. Klipp gärna ut skissen i kartong för att känna på formen i handen. Om du använder färdiga knivblad kan du basera din design på dessa.

En jaktkniv har en annan form än en kökskniv, och detta påverkar designen på kniven du ska tillverka. Överför gärna skissen till en bit kartong som du skär ut för att få en känsla för hur formen känns i handen, och hur bladformen beter sig vid användning. Om du inte ska tillverka bladet själv kan du se färdiga knivblad här, och göra en skiss baserat på profilen och måtten på produktsidan.

2. Förbered materialet

Stål

När du har din design klar, börja med att förbereda stålet för bladet. Vi rekommenderar generellt 80crv2 knivstål för att tillverka knivar. Det är relativt lätt att härda men ger extremt bra prestanda. Vi har det även tillgängligt i förhärdat knivstål så att du bara behöver slipa ditt knivblad, men du kan använda vilket knivstål du vill. Rita konturerna av bladet du vill ha på stålet och använd en bandslip eller fil för att grovforma bladet. Se till att ha din design i åtanke genomgående och se till att lämna en liten tjocklek på eggen som ska slipas senare.

Knivblad

Om du ska använda ett knivblad bör du linda in bladet i något som skyddar dig mot skärsår, och bladet mot repor och skador. Använd gärna eltejp eller annan stark tejp på bladet. Kom ihåg att vara försiktig med bladet även om det är tejpat!

Axelmaterial

Skaftmaterialet kan förekomma i många former och typer, men generellt kan det vara bra att börja med en relativt plan eller rektangulär utgångspunkt med 90-graders sidor, så vi rekommenderar att du sågar eller slipar ner ytorna så att ytan är plan och slät. Detta ger dig en snygg yta att överföra din design till, som du senare kommer att såga, raspa, fila och slipa.

3. Formning av knivbladet

När du har grovformat bladet är nästa steg i knivtillverkningsprocessen att få fram de fina linjerna och detaljerna. Använd filar eller en bandslip för att finjustera bladets form. Det här momentet kräver tid och tålamod, särskilt om du vill ha en symmetrisk och välbalanserad kniv. Om du arbetar med färdighärdat stål måste du också vara noga med att temperaturen inte blir för hög. Redan vid 200 grader tar bladet skada, så se till att hålla temperaturen nere och doppa det i vatten för kylning mellan slipdragen om du använder slipmaskin.

Använd vassa slipband , lätt tryck och kyl hellre en gång för mycket än en gång för lite. Du ser ofta när skadan sker eftersom stålet får en gulbrunaktig ton eller till och med blir blått. Är färgen blå har stålet varit uppe i cirka 300 grader Celsius, och då är härdningen definitivt förstörd på den delen av bladet. Se bilden nedan som visar hur stålets färg förändras vid olika temperaturer.

4. Värmebehandling

Värmebehandling, ofta kallad härdning, är en avgörande process när du ska göra en kniv. Det är nämligen den som gör stålet hårt och slitstarkt. Bladet måste värmas upp till en viss temperatur (ofta mellan 800–900 °C för kolstål), innan det snabbt kyls ned i olja eller vatten. Därefter bör du utföra en process som kallas anlöpning, där bladet värms upp igen till en lägre temperatur för att göra det lite segare och mindre känsligt för sprickor eller brott.

Läs mer om detta i vårt blogginlägg om härdning, glödgning och anlöpning .

5. Slipning och polering

Efter värmebehandlingen är bladet klart för slipning. Börja med en grovslipning för att forma eggen och sedan finslipning för att få bladet rakbladsvasst. Använd en kvarn eller slipstenar som är successivt finare så att du slutför slipningen i varje steg innan du går vidare till nästa, för att uppnå en slät yta och en vass och jämn egg. Med varje steg i slipningen tas finare och finare strimmor bort, vilket gradvis ger bladet och eggen en fin finish som ser bra ut och skär bra. Handslipning kan också ta bort små ojämnheter som kan ha uppstått under slipningen.

6. Formning av handtaget

När bladet är klart är det dags att göra handtaget. Ta materialet du vill använda till knivhandtaget och rita över din design. Kontrollera att bladet passar bra ihop med designen. Gör eventuella justeringar av designen. Om du planerar att använda ett blad med dold fäste , rita några hjälplinjer längs knivens fäste på sidan av handtaget.

Borra hål i handtaget i linje med dessa för att fästa skaftet på knivens tånge och limma ihop det med epoxi . Kom ihåg att följa tillverkarens instruktioner som finns på produktsidan. Torka bort eventuellt spill. När härdningstiden är över, se till att allt sitter ordentligt innan du fortsätter med finjusteringen av handtaget.

7. Efterbehandling och skydd

När handtaget och bladet är monterade är det dags för de sista finjusteringarna. Slipa handtaget med fint sandpapper tills det är slätt och bekvämt att hålla i. Applicera en skyddande yta, till exempel olja eller vax , för att försegla handtaget. Slutligen kan du använda en polerutrustning för att ta bort de sista ränderna och få bladet och skaftet att glänsa.

Ta hand om din handgjorda kniv

Grattis – du har nu tillverkat din egen kniv! För att den ska hålla sig i toppskick är det viktigt med rätt underhåll. Här är några tips:

• Slipning : Håll din kniv vass genom att slipa den regelbundet och då och då. Använd en läderrem, ett bryne eller ett slipningssystem med justerbar och kontrollerad vinkel för bästa resultat.
• Rengöring: Låt aldrig kniven ligga våt för länge. Torka alltid noggrant efter användning och applicera lite olja på bladet för att skydda mot rost.
  
• Förvaring: Förvara kniven i ett bladfodral eller ett fodral när den inte används för att skydda både bladet och dig själv.

Hos Storbua hittar du allt du behöver för knivtillverkning.

Oavsett om du är nybörjare eller erfaren knivmakare har vi på Storbua allt du behöver för att tillverka din egen kniv. Utforska vårt breda utbud av knivstål , slip- och poleringsutrustning , epoxi och handtagsmaterial . Behöver du tips eller vägledning? Kontakta oss – vi är alltid redo att hjälpa dig att förverkliga dina knivdrömmar.

Kolla in vårt utbud av knivtillverkning och påbörja ditt nästa projekt idag!

Följ oss gärna på Instagram och Facebook för inspiration och dela dina egna knivprojekt med oss.

Se gärna en video här där knivtillverkaren OMD tillverkar ett handtag till ett färdigt knivblad. Mycket intressant och informativt!