



Santoku 170 VG10 japanskt handsmidet knivblad
Inkl. moms.
Handsmidd köksknivblad från Ishizuchi Knife Company, Tokyo, Japan
Tjocklek ca 2 mm
Bladlängd (spets till skaft) 190 mm
Tångens längd (från blad till ände) 94 mm
Stål: VG10 äggstål och rostfritt damast
Polerad yta med hamrat mönster och Damaskus med inläggningar av äggstål. Stålet är känt som ett högpresterande rostfritt stål och används flitigt i rostfria japanska köksknivar.

Santoku 170 VG10 japanskt handsmidet knivblad
REA-pris€204,95