Japanischer doppelseitiger Schleifstein inkl. Halter | Körnung wählen

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Biss: 240/800

Biss

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Beschreibung:

Wird mit einer Silica-Gel-Anti-Rutsch-Basis geliefert, damit der Schleifstein stabil auf dem Tisch liegt.

Die japanischen Schleifsteine von Risam sorgen für messerscharfe Freude in der Küche! Diese Kombinationsschleifsteine werden mit Wasser verwendet, um das volle Potenzial Ihrer Messer auszuschöpfen. Wir bieten diese Körnungsvarianten an: 240/800, 400/1000, 400/1500, 1000/3000 und 2000/5000.

400 wird für die Grobarbeit verwendet, 800 und 1500 eignen sich gut, um ein Messer nach starker Beanspruchung wieder scharf zu machen, und 2000-3000 dienen dazu, die Schneide zu polieren, damit sie besonders gleichmäßig, glatt und superscharf wird. Die meisten Anwender kommen jedoch im Alltag mit 800 oder 1500 gut zurecht.

Lesen Sie vor der Verwendung die Anweisungen auf dem Schleifstein oder sehen Sie sich dieses Video an, das die Prinzipien des Messerschärfens auf einem Schleifstein gründlich erläutert.