Kiritsuke 6" (15 cm) – VG10 Damast Kochmesser-Klinge

Eine handliche Küchenmesserklinge im Kiritsuke-Stil, perfekt zum Schneiden von Gemüse oder dünnen Scheiben von Fleisch oder anderen Lebensmitteln. Eine schöne und handliche Klinge, die nicht zu groß ist.

Wird mit einer hochglanzpolierten Damast-Muster-Oberfläche geliefert, die Ihrem nächsten Messer einen Premium-Look verleiht, auf den Sie stolz sein können!

Kombinieren Sie es mit einem Griffblock Ihrer Wahl und gestalten Sie Ihr eigenes Messer. Diese Klinge hat eine verdeckte Angel, was bedeutet, dass Sie ein Loch in einen Griffblock bohren und die Angel der Klinge hineinstecken.

Klingenlänge beträgt 156 mm. Die Steckangel ist ca. 43 mm lang. Die Höhe der Angel beträgt 7 mm, die Breite der Angel ca. 2 mm.

Gesamtlänge: 198 mm

Gewicht: 46 g

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Wir führen auch Ersatz- und Verschleißteile auf Lager, sodass diese einfach ersetzt werden können, falls Sie versehentlich etwas beschädigen sollten oder wider Erwarten die Schleifsteine abnutzen.

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