Nakiri 180 Blue 2 japanilainen käsin taottu veitsenterä

Alennushinta€230,95

Sisältää verot.

Käsin taottu nakiri-terä japanilaista hiiliterästä, täydellinen tarkan ja tehokkaan keittiöveitsen valmistukseen.

Vain 3 jäljellä

Rakenna puukko oman tyylisi mukaan

Tuhansia tyytyväisiä asiakkaita

Nopea toimitus
(1-3 päivää)

Vankkaa laatua, johon voit luottaa



Kuvaus:

Tämä veitsenterä on perinteinen japanilainen nakiri-terä, joka on käsin taottu keskittyen tarkkuuteen ja puhtaisiin leikkuujälkiin. Muoto on tunnusomainen suorine terineen ja korkeine profiileineen, ja se on kehitetty erityisesti vihannesten tehokkaaseen pilkkomiseen.

Terä on valmistettu japanilaisesta Blue 2 -hiiliteräksestä, joka tunnetaan kyvystään saavuttaa erittäin korkea terävyys ja tarjota tarkka ja puhdas leikkuukokemus. Samalla teräs on suhteellisen helppo teroittaa, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan sinulle, joka haluat maksimaalista suorituskykyä keittiössä.

Suora terä tekee veitsestä ihanteellisen "push-cutting"-tekniikkaan, jossa leikataan suoraan alas ja eteenpäin sen sijaan, että terää keinutettaisiin kuten klassista kokkiveistä käytettäessä. Tämä mahdollistaa nopeat, tasaiset ja hallitut leikkaukset erityisesti vihannesten kanssa työskenneltäessä.

Terän korkeus antaa hyvän tilan rystysille leikkaamisen aikana ja helpottaa raaka-aineiden siirtämistä leikkuulaudalta pannulle tai kattilaan.

Pinnassa on perinteinen kurouchi-viimeistely (tumma taottu pinta), joka antaa rustiikkisen ja autenttisen ilmeen sekä auttaa suojaamaan terästä.

Tämä on kahvaton aihio, joka antaa sinulle mahdollisuuden rakentaa oman keittiöveitsesi. Voit muotoilla ja mukauttaa kahvan haluamasi tyylin ja materiaalien mukaan ja luoda persoonallisen ja toimivan työkalun.

Lopputuloksena on tarkka, tehokas ja perinteikäs keittiöveitsi – valmistettuna omaan tyyliisi.