Lame de couteau à filet 160 mm

Prix de vente€20,95

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Lame de couteau à fileter flexible en acier inoxydable, parfaite pour réaliser un couteau à poisson précis et souple.

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Description :

Cette lame de couteau a été conçue comme une lame de filet classique, en mettant l'accent sur la précision et le contrôle lors du travail du poisson. Sa forme étroite et longue facilite le suivi des arêtes et des contours, permettant des coupes nettes et précises.

Avec une longueur de lame de 160 mm, une faible hauteur et une épaisseur d'à peine 1,5 mm environ, vous bénéficiez d'une lame à la fois légère et flexible à l'usage. Cela offre une expérience de coupe souple et rend cette lame particulièrement adaptée au filetage, au nettoyage et au travail de précision.

La lame est fabriquée en acier inoxydable, ce qui lui confère une bonne résistance à l'humidité et la rend parfaitement adaptée aux environnements marins. Produite en Finlande, elle est livrée affûtée avec une surface polie, prête à être montée.

Son profil fin offre d'excellentes propriétés de coupe, tandis que sa flexibilité facilite le travail au plus près de la matière. Ce type de lame est souvent utilisé pour le poisson, mais convient également très bien aux travaux de cuisine délicats.

Il s'agit d'une ébauche avec soie cachée, vous offrant la possibilité de fabriquer votre propre couteau à filet. Vous pouvez façonner et adapter le manche selon le style et les matériaux de votre choix pour créer un outil personnel et fonctionnel.

Le résultat sera un couteau à filet précis, flexible et efficace, conçu selon votre propre style.

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