Lame de couteau japonaise forgée à la main Nakiri 165 Silver3
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(1-3 jours)
Une qualité solide sur laquelle vous pouvez compter
Longueur totale (mm) - 246
Longueur de lame (mm) - 168
Hauteur au niveau du manche (mm) - 52
Épaisseur de lame (mm) - 2.0
Longueur de soie (mm) - 78
Poids (grammes) - 120
Fabricant - Ishizuchi
Forme de tranchant -
Domaine d'utilisation - Cuisine
Pays d'origine - Japon
Matériau de la lame :
Type de soie :
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Garantie 100 % satisfait :
Nous sommes absolument certains que vous serez satisfait. Nous en sommes tellement sûrs que nous offrons à la fois le retour complet et la prise en charge des frais de retour. Peu importe la raison. Il est donc totalement sans risque pour vous de commander maintenant pour inspecter le produit vous-même chez vous et à votre rythme.
Nous stockons également des pièces de rechange et des pièces d'usure, afin que si vous veniez à casser quelque chose ou, contre toute attente, à user les aiguisoirs, ceux-ci puissent être facilement remplacés.
Retour facile :
Contactez notre service client et nous vous enverrons une étiquette de retour pré-remplie.
Sans question – sans risque
Description :
Cette lame de couteau est forgée à la main au Japon et repose sur des techniques traditionnelles où la précision, l'équilibre et le savoir-faire sont au centre. La forme Nakiri est connue pour sa lame droite et son profil haut, qui assure un contact uniforme avec la planche à découper et des coupes très précises.
La lame présente une esthétique épurée et classique, mettant l'accent sur la fonctionnalité et le contrôle lors de l'utilisation. La finition forgée à la main confère à chaque lame un caractère unique et une impression d'artisanat authentique.
L'acier utilisé est le Silver 3, un acier inoxydable à la structure fine qui allie un excellent tranchant à un entretien facile. Il permet des coupes précises et nettes, tout en étant pratique au quotidien.
La lame est livrée sous forme d'ébauche sans manche, vous offrant la possibilité de concevoir votre propre couteau de cuisine. Vous pouvez façonner et adapter le manche selon le style et les matériaux de votre choix, créant ainsi un résultat final personnalisé.
Le résultat sera un couteau de cuisine précis, élégant et fonctionnel, ancré dans l'artisanat japonais – réalisé selon votre propre style.
