Santoku - Couteau de chef damas VG10 8" pleine soie avec mitres

Prix de vente€142,95

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Lame Santoku exclusive en acier damas avec noyau VG10, parfaite pour réaliser un couteau de cuisine précis et polyvalent.

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Description :

Cette lame est inspirée de la tradition coutelière japonaise, où la précision, l'équilibre et l'efficacité sont mis à l'honneur. La forme Santoku est réputée pour être un couteau de cuisine polyvalent, adapté à un large éventail de tâches, des légumes à la viande et au poisson.

La lame présente une surface damassée polie brillante qui lui confère une allure exclusive et vivante. Le motif caractéristique rend chaque couteau unique et témoigne clairement de la qualité et du savoir-faire.

Le cœur est composé d'acier VG10, reconnu pour son tranchant élevé et sa bonne tenue de coupe. Cela permet des coupes précises et nettes, et une lame qui offre des performances stables dans le temps.

La lame est fournie brute, sans manche, vous offrant la possibilité de fabriquer votre propre couteau de cuisine. Vous pouvez façonner et adapter le manche selon le style et les matériaux de votre choix, et créer un résultat final personnalisé.

Le résultat est un couteau de cuisine précis, polyvalent et élégant avec une touche exclusive, réalisé selon votre propre style.

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