Couteau à steak - Couteau de cuisine damassé AUS10 5"

Prix de vente€60,95

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Lame Santoku exclusive en acier damas avec noyau VG10, parfaite pour réaliser un couteau de cuisine précis et polyvalent.

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Description :

Cette lame de couteau s'inspire de la tradition coutelière japonaise, où la précision, l'équilibre et l'efficacité sont au premier plan. La forme Santoku est reconnue comme un couteau de cuisine polyvalent, adapté à un large éventail de tâches, des légumes à la viande et au poisson.

La lame présente une surface en acier damassé poli brillant, offrant un aspect exclusif et vivant. Le motif caractéristique rend chaque couteau unique et témoigne d'une qualité et d'un savoir-faire indéniables.

Le cœur est composé d'acier VG10, réputé pour son tranchant exceptionnel et sa excellente tenue de coupe. Cela permet des coupes précises et nettes, ainsi qu'une lame offrant une performance stable sur la durée.

La mitre asymétrique est conçue dans une optique ergonomique, offrant une meilleure base pour un manche confortable et fonctionnel.

La lame est livrée sous forme d'ébauche sans manche, vous donnant la possibilité de construire votre propre couteau de cuisine. Vous pouvez façonner et adapter le manche selon le style et les matériaux de votre choix, créant ainsi un résultat final personnel.

Le résultat est un couteau de cuisine précis, polyvalent et élégant au caractère exclusif – façonné selon votre propre style.

Tout ce dont vous avez besoin pour votre projet de coutellerie

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