Lama per coltello da chef - VG10 Damasco Chef 240

Prezzo scontato€142,95

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Lama da chef grande ed esclusiva in acciaio damasco con anima in VG10, perfetta per creare un coltello da cucina potente e versatile.

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Descrizione:

Questa lama presenta il classico design del coltello da chef, noto per la sua versatilità e capacità di gestire un'ampia gamma di attività in cucina. La forma lunga e larga offre un ottimo controllo e un taglio efficiente, sia che si lavori con carne, verdure o erbe aromatiche.

La lama presenta una splendida struttura damascata che conferisce un aspetto esclusivo e vivace, testimoniando al contempo il lavoro dell'artigianato tradizionale. La struttura a strati combina estetica e funzionalità, rendendo ogni coltello unico.

Il nucleo è costituito da acciaio VG10, rinomato per l'elevata affilatura, l'ottima resistenza all'usura e la capacità di mantenere il filo nel tempo. Ciò garantisce una lama in grado di offrire tagli precisi e netti, anche nelle operazioni più impegnative in cucina.

La lama viene fornita come semilavorato senza manico, offrendoti l'opportunità di costruire il tuo coltello da chef. Grazie alla struttura a codolo nascosto, puoi modellare e personalizzare il manico come preferisci, sia nella scelta dei materiali che nel design.

Il risultato sarà un coltello da cucina potente, preciso e versatile dall'aspetto esclusivo, realizzato secondo il tuo stile personale.