Kiritsuke 6" (15cm) - Hoja de cuchillo de chef de damasco VG10
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Una práctica hoja de cuchillo de cocina estilo kiritsuke, perfecta para cortar verduras o rodajas finas de carne u otros alimentos. Una hoja bonita y manejable que no es demasiado grande.
Se suministra con una superficie de patrón de damasco pulido brillante que le da a su próximo cuchillo un toque premium del que puede estar orgulloso.
Combínela con un bloque de mango de su elección y dé forma a su propio cuchillo. Esta hoja tiene una espiga oculta, lo que significa que debe hacer un agujero en un bloque de mango e insertar la espiga de la hoja en él.
La longitud de la hoja es de 156 mm. La espiga es de aproximadamente 43 mm. La altura de la espiga es de 7 mm, el ancho de la espiga es de aproximadamente 2 mm.
Longitud total: 198 mm
Peso: 46 g
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Descripción:
Una práctica hoja de cuchillo de cocina estilo kiritsuke, perfecta para cortar verduras o rodajas finas de carne u otros alimentos. Una hoja bonita y manejable que no es demasiado grande.
Se suministra con una superficie de patrón de damasco pulido brillante que le da a su próximo cuchillo un toque premium del que puede estar orgulloso.
Combínela con un bloque de mango de su elección y dé forma a su propio cuchillo. Esta hoja tiene una espiga oculta, lo que significa que debe hacer un agujero en un bloque de mango e insertar la espiga de la hoja en él.
La longitud de la hoja es de 156 mm. La espiga es de aproximadamente 43 mm. La altura de la espiga es de 7 mm, el ancho de la espiga es de aproximadamente 2 mm.
Longitud total: 198 mm
Peso: 46 g