Hoja de cuchillo japonesa forjada a mano Nakiri 165 Silver3
Impuestos incluidos.
Construye tu cuchillo según tu propio estilo
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Entrega rápida
(1-3 días)
Calidad sólida en la que puedes confiar
Longitud total (mm) - 246
Longitud de hoja (mm) - 168
Altura en el mango (mm) - 52
Grosor de hoja (mm) - 2.0
Longitud de espiga (mm) - 78
Peso (gramos) - 120
Fabricante - Ishizuchi
Forma del filo -
Ámbito de uso - Cocina
País de origen - Japón
Material de la hoja:
Tipo de espiga:
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Plazo de entrega habitual: 1–3 días laborables con Bring.
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Garantía de satisfacción del 100 %:
Estamos totalmente seguros de que quedará satisfecho. Tanto es así, que ofrecemos devolución completa y cubrimos los gastos de envío de la misma. Sin excepciones. Por lo tanto, no corre ningún riesgo al realizar su pedido ahora para inspeccionar el producto usted mismo en su propia casa y a su propio ritmo.
También disponemos de repuestos y piezas de desgaste en stock, de modo que si tiene la mala suerte de romper algo o, contra todo pronóstico, logra desgastar las piedras de afilar, estas pueden sustituirse fácilmente.
Devolución sencilla:
Póngase en contacto con nuestro servicio de atención al cliente y le enviaremos una etiqueta de devolución ya cumplimentada.
Sin preguntas, sin riesgos.
Descripción:
Esta hoja de cuchillo está forjada a mano en Japón y se basa en técnicas tradicionales donde la precisión, el equilibrio y la artesanía son el eje central. La forma Nakiri es conocida por su hoja recta y su perfil alto, que proporciona un contacto uniforme con la tabla de cortar y cortes sumamente precisos.
La hoja tiene una expresión limpia y clásica, con un enfoque en la funcionalidad y el control durante su uso. El acabado forjado a mano le confiere a cada hoja un toque único y una sensación de auténtica artesanía.
El acero es Silver 3, un acero inoxidable de estructura fina que combina una buena capacidad de corte con un mantenimiento sencillo. Ofrece cortes precisos y limpios, a la vez que resulta práctico para el uso diario.
La hoja se entrega como una pieza en bruto sin mango, lo que le brinda la oportunidad de construir su propio cuchillo de cocina. Usted mismo puede dar forma y adaptar el mango según el estilo y la elección de materiales deseados, creando un resultado final personalizado.
El resultado es un cuchillo de cocina preciso, elegante y funcional con claras raíces en la artesanía japonesa, hecho según su propio estilo.
