Cuchillo de chef 220mm acero inoxidable cobre damasco
Impuestos incluidos.
Construye tu cuchillo según tu propio estilo
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Entrega rápida
(1-3 días)
Calidad sólida en la que puedes confiar
Longitud total (mm) - 262
Longitud de hoja (mm) - 220
Altura en el mango (mm) - 22
Grosor de hoja (mm) - 2.0
Longitud de espiga (mm) - 42
Peso (gramos) - 101
Fabricante - Storbua
Forma del filo - Piso completo
Ámbito de uso - Cocina
País de origen -
Material de la hoja:
Tipo de espiga:
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También disponemos de repuestos y piezas de desgaste en stock, de modo que si tiene la mala suerte de romper algo o, contra todo pronóstico, logra desgastar las piedras de afilar, estas pueden sustituirse fácilmente.
Devolución sencilla:
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Sin preguntas, sin riesgos.
Descripción:
Esta hoja de cuchillo está diseñada para quienes desean crear un cuchillo de cocina con un enfoque en la precisión, el rendimiento y un diseño exclusivo. Su longitud y forma lo hacen muy adecuado para una amplia gama de tareas en la cocina, desde cortar verduras hasta carne y pescado.
La hoja presenta un llamativo patrón de damasco combinado con capas de cobre, lo que le confiere una expresión única y viva. Cada cuchillo adquiere su propio carácter, dando como resultado un cuchillo de cocina que destaca tanto visual como funcionalmente.
El núcleo está fabricado para ofrecer una gran nitidez y una excelente retención del filo, lo que proporciona una experiencia de corte eficiente y precisa a lo largo del tiempo. La combinación de materiales ofrece un buen equilibrio entre rendimiento y durabilidad, a la vez que su aspecto exclusivo eleva todo el proyecto.
La hoja le brinda un punto de partida sólido e inspirador para su propio proyecto de cuchillería, donde usted mismo puede dar forma y adaptar el mango según sus deseos. La espiga oculta aporta una estética limpia y clásica, permitiendo crear un cuchillo elegante y bien equilibrado.
Este es un proyecto de cuchillo orientado a la cocina, donde el enfoque se centra en el rendimiento, el equilibrio y el diseño. Usted construye un cuchillo que no solo parece exclusivo, sino que también está hecho para una cocina eficiente y precisa.
El diseño está inspirado en los cuchillos de chef japoneses, combinado con materiales modernos y una clara expresión artesanal.
El resultado es un cuchillo de chef afilado, elegante y personal, hecho a su propio estilo.
